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Portugal busca sus platos más típicos
Portugal quiere convertirse en un destino gastronómico de referencia, y para ello busca por todo su territorio sus “siete maravillas gastronómicas”, nos informa EFEAGRO desde Santarém, donde se ha...
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Sabor español en la cena de los Oscar
En el Governor’s Ball de este año, es decir, la cena oficial que la Academia de Hollywood celebra cada año después de la gala de entrega de los premios Óscar, los asistentes podrán disfrutar de dos...
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Marzo Gastronómico en San Sebastián
Con el fin de enriquecer la oferta turística y gastronómica, y al mismo tiempo de aumentar el número de visitantes a Euskadi en el mes de menor afluencia, la Central de Reservas de San Sebastián...
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Guía Michelin 2011 para iPhone, iPad y iPod
La Guía Michelin 2011 de restaurantes de España y Portugal ya está disponible para iPhone, iPad y iPod. Su lanzamiento se produjo la semana pasada, ¡y nosotros ya la hemos probado! Este fantástico App...
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Arte y comida en La Pedrera
Una exposición organizada por la Obra Social de Caixa Catalunya ofrece una peculiar visión del arte en relación con la comida, a través de obras de arte de diversos estilos y épocas. En la muestra,...
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Perú promociona su gastronomía a nivel mundial
El Gobierno de Perú lleva tiempo tratando de convertir su gastronomía en bandera y reclamo para la difusión de los valores culturales y turísticos del país. En esta línea, hace una semana, el...
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El Spanish Breakfast se promocionará como marca
El Spanish Breakfast o Desayuno Español, concebido como icono de la comida mediterránea, ha sido institucionalizado como concepto o marca gastronómica, y será promocionado en todo el mundo por la...
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España promociona su gastronomía en el centro financiero de Londres
Según informa EFE, las casetas de la feria “Saborea España” han sido el foco de atención en los últimos días en pleno centro financieros de Londres, de multitud de curiosos interesados en la...
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La Guía Repsol 2011 incluye restaurantes para celíacos
En nuestra parcela vital, todos podemos contribuir de alguna manera a hacerle la vida más fácil a los celíacos. Lo principal para ser parte activa en algo así, es estar suficientemente informado, de...
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Ferran Adrià ensalza el turismo como motor de la economía española
“El turismo no es una industria menor, y tenemos que estar orgullosos de ser el segundo destino turístico del mundo”. Con estas palabras, Ferran Adrià ha elogiado el turismo en España con motivo de...
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Míster Tupper va a la playa
Madrid, 15 ago (EFEAGRO).- Parece que corren malos tiempos para los chiringuitos y demás negocios playeros donde se sirven comidas; por lo que he visto por ahí, y por lo que me cuentan, éste está...
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Rutas de vinos en España
El viernes pasado se habló en Liquids, entre otras muchas cosas, del auge del enoturismo y de las rutas del vino en España y en el mundo. Estas rutas se han popularizado en los últimos años como...
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Lo mejor de Andalucía Sabor 2011
Andalucía Sabor se ha consolidado con fuerza en tan sólo tres ediciones (la de 2011, que se clausura hoy, es la tercera), como una de las citas de referencia en el ámbito nacional de las ferias...
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De tapas en Helsinki
Las tapas son, sin duda alguna, una costumbre muy española. En lugar de realizar una comida bastante fuerte, simplemente se opta por pequeños y sabrosos aperitivos acompañados de cerveza (que aunque...
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Ancianos japoneses producen sake para revitalizar las zonas rurales
Uno de los ancianos de Houki (Japón), mostrando orgulloso la destilería de sake / EFE Houki (Japón), 11 oct (EFEAGRO).- En medio del paulatino abandono de las zonas rurales de Japón, un grupo de...
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¡Guerra de alimentos!
Todos necesitamos comer para vivir, y nos encanta darnos algún festín con los ingredientes que más nos gustan: postres, embutidos… Pero evidentemente le podemos encontrar muchos más usos a la comida,...
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RENFE mejorará la calidad de los menús en sus trenes
Cuando viajamos, y me refiero al momento del viaje mismo, del trayecto de ida o de vuelta, el hecho de comer se puede convertir en un escollo y quedar relegado a un segundo plano. En ocasiones, nos...
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Guía Michelín 2012: nuevo reparto de estrellas
En una animada gala, ayer fue presentada en Barcelona la nueva Guía Michelín 2012 de restaurantes de España y Portugal, dándose a conocer así el nuevo reparto de estrellas de los establecimientos...
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La nueva Guía Repsol 2012, presentada ayer en Madrid
Después de ver la luz por primera vez hace escasos días en San Sebastián Gastronomika 2011, ayer fue presentada oficialmente en IFEMA la última edición de la Guía Repsol, en un evento lleno de...
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Muchos soles, pocas estrellas
Madrid, 28 nov (EFEAGRO).- Las dos únicas guías gastronómicas de ámbito nacional impresas que quedan en España, la Michelin y la Repsol, han presentado sus novedades; ya ha habido, como cada año, las...
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